Corndog

Corn dog

RECEPT

  1. Opvarm nok olie til ca. 180 grader i en dyb stegepande (så pølserne bliver dækket)
  2. Rul pølserne i en lille del af melet
  3. Bland resten af melet og de resterende ingredienser sammen
  4. Hæld dejen i et højt glas
  5. Træk en grillpind i hver pølse
  6. Dyp pølserne med stængerne i glasset med dejen
  7. Steg til pølserne har en flot overflade
  8. Server med hvilken som helst dipsauce

 

10 stk 

  • 1/2 l - 1 l vegetabilsk fritureolie
  • 10 grillpinnar
  • 10 Peas of Heaven grillpølse
  • 3 ¾ dl glutenfri melblanding
  • 3 spsk pulveriseret sukker
  • 1 spsk bagepulver
  • 1 krm salt
  • 2 dl plantemælk