Perfect Chorizo Med Chimichurri

Perfekt Chorizo Med Chimichurri

RECEPT

Hak ca. 1 dl persille og bland med olivenolie og citronsaft. Tilsæt løg og hvidløg. Smag til med chiliflager og salt.

Steg eller grill pølserne og server i brød med chimichurrin som topping.

 

6 portioner
Tid: 30 minutter

ingredienser

  • 2 pkt Ærter af Perfekt Chorizo

Chimichurri:

  • Frisk persille
  • 1 dl olivenolie
  • Saft fra en citron
  • 2 spsk hakket charlotteløg
  • 1/2 fed hvidløg
  • 1 tsk chiliflager
  • 1 krm salt